Hoeve de Werkhorst
'Zuivel van de Luie Boer'
Aan de rand van het bos en de heidevelden van het Drents-Friese Wold ligt Hoeve De Werkhorst. De familie Bethlehem runt op deze landelijk gelegen boerderij van de Maatschappij van Weldadigheid een moderne melkveehouderij. Op ambachtelijke wijze wordt zelf yoghurt, boter, karnemelk, chocolademelk en vla gemaakt onder de naam 'Zuivel van de Luie Boer'. Plof op het heerlijke terras, waar de kippen stiekem even komen kijken en je midden in de natuur even helemaal tot jezelf komt. In het gezellige winkeltje kun je deze lekkernijen en nog veel meer streekproducten en snuisterijen kopen.
Hoeve De Werkhorst is een prima start- of finishplaats voor je fiets- of wandeltocht. Van hieruit kun je vele km’s fietsen en wandelen. Ook is het direct gelegen aan het rolstoelpad en met de uitstekende aangepaste voorzieningen een fijne uitvalsbasis voor mindervaliden (inclusief liggende verzorging en douchebrancard).
Wat kun je doen bij Hoeve de Werkhorst?
-
Terrasje pakken
Terrasje pakken
Op het heerlijke beschutte terras geniet je van het uitzicht en bestel je een hapje, een drankje en boerderij-ijs. Ideaal als tussenstop of begin- en eindpunt voor je fiets- of wandeltocht door deze prachtige omgeving.
-
Winkel
Winkel
In de winkel vind je naast de streekproducten en het boerderij-ijs dat ze verkopen, ook eigen zuivelproducten. Winkel en terras zijn dagelijks geopend van 10:00 tot 18:00 uur (op dinsdag en woensdag zijn ze gesloten).
-
Zuivel
Zuivel
Op Hoeve De Werhorst maken ze zelf diverse zuivelproducten van eigen melk. Ze verkopen dit onder hun merk 'Zuivel van de luie boer', een ludieke naam met als ondertitel "omdat de natuur het meeste werk doet".
-
Arrangementen
Arrangementen
In de voormalige varkensschuur, van begin vorige eeuw, is een sfeervolle ruimte waar vanuit het terras wordt bediend, en waar je ook lekker binnen kunt zitten als het weer even wat minder is. Deze ruimte kun je ook huren voor feesten en partijen tot 30 personen.
