Over ons

Proef en beleef! Te midden van de prachtige ketels ervaar je het brouwproces, de geschiedenis van het Maallustcomplex én proef je onze speciaalbieren.

Lange tijd was gevangenisdorp Veenhuizen een zelfvoorzienend dorp. Naast de gevangenissen waren er ook scholen, kerken, een spinnerij en boerderijen. Op het industriecomplex werden de landbouwproducten uit de omgeving verwerkt. In wat ooit de graanmaalderij was is nu bierbrouwerij Maallust gevestigd. Onder de oude dakspanten en de restanten van de droogmachines staan onze koperen ketels. Hierin brouwen we sinds 2011 op ambachtelijke wijze ons heerlijke bier.

Bloeiende lentes, zwoele zomers, grimmige herfsten en barre winters: de smaak van ieder seizoen proef je pas écht in ons proeflokaal. Les je dorst, ervaar de authentieke Maallust bieren en geniet van een stevige lunch en smakelijke lekkernijen.